美味しいものを我慢するのは嫌だ！でも、若さは保ちたい！という方のために老化物質AGEを抑えつつも美味しく仕上がる調理法と食材別のレシピをデモ形式でご紹介いたします。
自身の13kgダイエット成功・家族の数値改善など、実体験をもとに日常生活の工夫をお伝えします。『太っている人はやせて、やせている人は引き締まるロカボ食』『簡単腸活で残便バイバイ』『痩せる気しかしない朝食』『おかずはお腹いっぱい食べる』

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今月のスイーツレッスン
ふすまのブルーベリータルト1/8切れ7.4g
仕上げに可愛いクッキーも飾ります💕
食物繊維も摂れて、こんなにボリューミーなのに低糖💓

今月も安田代表レシピ配合素晴らしい♬



６月 アジアンメニュー
•豆腐と肉団子のタイ風スープ
•大根と水菜のサラダ筍添え
•タイ風えびチャーハン
•ヤンニョムチキン
•牛乳プリン
一人分のカロリーと糖質量
830kcal  27.1g
糖質オフのパラパラえび🦐チャーハン
低糖衣カリカリ唐揚げが絶品です  。

６月スケジュール11時〜14時
17日(月)満席 アジアンメニュー
12日(水)   16日(日)
26日(水)5月リクエ...

5月糖質オフcookingレッスンメニュー全糖質量27.9g
・豆乳カレースープ
・ふすまチーズナン
・タンドリーサラダ
・ふすま粉のシナモンロール
5月糖質オフスイーツレッスンメニュー
チーズスフレケーキ  糖質量1／8切れ 3.7g
春のピクニックパーティにぴったりメニューです😻
今月も安田代表レシピ配合素晴らしい♬
レッスン日 11時〜
13日月曜日  14日火曜日満席  20日月曜日...

12月レッスンメニュー　おせちプレート糖質量33.4g 以下
従来のお節料理より低糖質で安心、美味しい‼️
⭐海老とはんぺんの伊達巻き糖質量4.8g
⭐ゆずの大根なます
糖質量7g
⭐ごぼうのコチュジャン煮　3.4g ⭐かしわ汁　2.7g
お雑煮に飽きたら具沢山のかしわ汁。
⭐豚バラ肉の梅チャーシュー　糖質量6.5g
脂の多い豚バラ肉も梅干しと一緒に煮ればさっぱりとした味わいに、美味しい。
⭐...

１２月のお知らせです。

「糖質オフアドバイザー認定試験」川西教室ケイティズ糖質オフクッキング教室にて開催いたします。

第一回１２月５日（水曜日）１１時半～１５時（１１時オープン）

第二回１２月１５日（土曜日）１１時半～１５時（１１時オープン）

[糖質オフスタイル・アドバイザーコース] 

「糖質オフアドバイザー」の半日入門講座です。

◎　ご自身または、ご家族の健康管理のために 

◎...

ケイティズ糖質クッキング　クリスマスおススメメニュー第一弾のご紹介です。

★牛レバーハンバーグ★ブランパン★きのこのスープ★レタスサラダ★リンゴケーキ

男子も喜ぶ洋食メニューですので、１２月パーティーに摂り入れたいメニューです。

レバーを感じさせない技で成形する減塩、鉄分豊富なハンバーグ

デミグラスソースをたっぷりかけていただきます。

ソースをブランパンにつけて頂くと美味しさが増しま...

ケイティズ糖質クッキング　３コースのご案内です。
①９月本科メニュー　パワーポイントにてアンチエイジング編レクチャー
一人分のカロリーと糖質量（ゼロカロリーシュガーを含まない糖質量）
289kcal　　　34.9ｇ（18.5ｇ）
・夏野菜の煮物　　・きゅうりと冥加の即席漬け・沖縄風豚角煮丼・糖質オフ抹茶わらび餅

②しっかり食べても太らない魔法のスイーツレシピ　　
・ヨーグルトピーチムースタル...

長月９月がスタートしましたね。
「糖質オフスタイルワンポイント情報」を発信してまいります。

糖質オフでは、アルコールも種類を選べばＯＫです􀀌

焼酎やウィスキー、ブランデー、ジン、ウォッカなどの蒸留酒は基本的には糖質ゼロだからです。

ワインも辛口や赤ワインは糖質が少ないので飲むことができます。

旬のイチジクのワインコンポートを作りました。

個別包装で冷凍で作り置きデザートにします。
...

８月９月のレッスンメニュー 

ゼロ麺のとろろぶっかけうどん ・豚なすの蒸し物 ・豆腐としらすの揚げ包み焼き ・白ごまのブラマンジェ 

糖質オフスイーツレッスン 「大豆粉のチョコレートシフォンケーキ」17cmのシフォン型1台分) 



 

 8月のレッスンスケジュール 

 11（土）11：00〜14:00 お菓子教室14:30～16：00　 満席

27(月)11：00〜14:00 　...

[サマープディング]６月　イギリス夏のスイーツ　ベリーの季節にどうぞ前日から用意できますのでお持たせにもぴったり

【瀬戸内レモンのタルト】7月ヘーゼルナッツパウダーのタルトの作り方、レモンカスタードクリームの作り方　夏のスイーツ

[大豆粉のチョコレートシフォンケーキ]　８月９月　ふわふわシフォンに糖質オフチョコレートを使用。

6月　ピクニックメニュー　「お豆とお豆腐のドライカレー」123kcal　糖質量14.7ｇ（木綿豆腐、水煮大豆、干ししいたけ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、りんご）
【サニーレタス、緑黄色野菜のピクルス」「大豆粉のケークサレ（チーズ入り）」「スイーツはアーモンドワッフル」「アイスティー（フルーツティー）」


糖質オフスタイルについてレクチャーさせていただきました。

芦屋でのコラボレッスンでした...

糖質スタイルクッキング　　夕食メニューです。
調味料を糖質オフに変えています。
植物性タンパク質：動物性たんぱく質＝1：1で摂るように心がけています。

糖質オフスタイル協会インストラクターです。自宅サロンでお糖質オスの料理教室を主宰しています。糖質オフアフタヌーンティーのティーフーズも糖質オフレシピ、作り方をご紹介しています。