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その季節に旬を迎える無農薬野菜を使って12ヶ月様々な野菜を作って作る無添加お菓子(菜菓子saigashi)。フードロスゼロにも取り組み、作ったお菓子を捨てない事にこだわっています。そして綺麗な環境がこの先ずっと続くように、出来るだけプラスチックフリーな選択をしてお菓子を配送致します。 野菜のエグ味や苦味も旨味と考え、上手にお菓子に込めて、その時期の野菜だからこそ感じられる野菜の旨味をお届けします。
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