低温調理した栗豚をステーキにしました。しっとりしていて柔らかいです！
栗を食べて育った豚で、肉質はジューシーで、脂は甘くあっさりとしています。
肉汁あふれるウインナーとピリ辛のチョリソーソーセージでお酒がすすみます♪
