海の幸のアヒージョ

海老、アサリ、ムール貝などの海の幸をガーリックオイルで煮込んだ、旨味の詰まった一品です。

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小エビのアヒージョ

オリーブオイルとにんにく、鷹の爪にプリプリの海老を詰め込んだアヒージョ。

バゲット

付け合わせにどうぞ!

砂肝のアヒージョ

コリコリとした食感が癖になる砂肝。ガーリックとよく合います!

北海タコのアヒージョ

噛むほどに旨さがあふれる北海タコをアヒージョに。