求學期間一直對餐飲抱著濃厚的興趣，從高職到大專皆以餐飲科，作為選修領域，並對各式料理進行專研，頗有心得。        近年來，日本料理在台灣市場，日漸蓬勃，而台灣人對日本料理的喜好更勝以往，然而，精緻的日本料理，卻只能在高級日本料理餐廳享用，價格昂貴，令人望之卻步。因此，為秉持個人初衷，創立民生健康食堂，嚴選食材，將最優質的海鮮食材，由產地直接運送，讓所有消費者能夠享用物美價廉且精緻日本料理。         民生健康食堂，為每天忙碌的您，提供舒適優質的環境，精緻美味的料理，顛覆您的味蕾，洗滌您全身的疲憊。

帳號簡介

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民生健康食堂
2/15~2/18
過年公休四天
2/19初四營業
恭祝新年快樂

冬季新品~~霸王寒流也不怕!
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嚴選來自挪威的上等鯖魚，肉質肥美，經火烤後更加香嫩，此道定食為本店暢銷產品

(厚切)生魚片大請客􀀵􀀵
每片10元􀀧(限購5片)
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生蠔刺身

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綜合生魚片9片

精選料理

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求學期間一直對餐飲抱著濃厚的興趣，從高職到大專皆以餐飲科，作為選修領域，並對各式料理進行專研，頗有心得。
       近年來，日本料理在台灣市場，日漸蓬勃，而台灣人對日本料理的喜好更勝以往，然而，精緻的日本料理，卻只能在高級日本料理餐廳享用，價格昂貴，令人望之卻步。因此，為秉持個人初衷，創立民生健康食堂，嚴選食材，將最優質的海鮮食材，由產地直接運送，讓所有消費者能夠享用物美價廉且精緻日本料理。

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