本店鋪開始於2013年7月14日，是明森南部的第一間分店。 總店鋪創始於2007年10月，是台灣第一家日式茶屋。  引進京都宇治歷百七十餘年---森半(創始1836年) 堅持採用優良森半宇治茶製作日式抹茶各式甜點， 以最新鮮的食材製作，不添加任何人工色素香料， 將日本茶文化帶入國人生活裡。 

帳號簡介

味噌鮭魚鍋
採用空運來台的新鮮鮭魚，每尾只有局部並富含膠質的鮭魚頭，搭配日本低鹽味噌特調的湯頭，味美又甘甜。

鮮鮭丼飯
採用空運來台的新鮮整尾鮭魚來做生魚片，保留住肉質甘甜鮮美。抹上薄薄一層特製醬汁提味，灑上鮭魚卵，搭配新鮮生菜，保證讓人吃了回味。

抹茶蕎麥湯麵
前往京都百年老店品嘗道地抹茶蕎麥湯麵，深受老師傅指導，湯頭必須以多種新鮮食材熬製而成。搭配上日本特優宇治抹茶粉製作之抹茶蕎麥麵，絕對是在台灣沒吃過的好味道!

薑汁和風燒肉 (無骨牛肉/松阪豬肉)
採用優良老薑搗成泥，再搭配鮮甜蘋果泥熬燉，香氣柔而不嗆。配上精選無骨牛肉或是松阪豬肉，是一套好吃又下飯的經典日式燒肉飯。

日式抹茶粥 (葷/素)
日式的煎茶與昆布的湯底，再加日式的海苔帶、松阪豬肉片一起熬煮，起鍋前加上宇治聞名的抹茶粉。最後再加上日式香鬆與玄米粒，增加口感層次。

芝麻白玉甜湯
精挑細選天然芝麻粉，含有豐富的天然植物油脂、蛋白質、鈣、鋅等礦物質及維生素E，再與紅豆相搭配，加上白玉甜湯，有著芝麻香氣，也是冬季暖暖甜湯好選擇!

冰淇淋百匯冰品 (抹茶/焙茶)
結合各種甜點組合，煎茶凍、甜麥仁、金時羊羹、特級冰淇淋、白玉、水果等，層次及口感豐富的極致冰品!

京の茶菓子
明森再度推出蛋糕系列宇治抹茶燒菓子，搭配上夾心玄米內餡京焙茶洋菓子，添加茶與玄米的風味，讓口感更加滑順，象徵著京都名茶"抹茶與焙茶"的協奏曲。
佐上一碗薄茶更讓人宛如身在京都。

宇治上品抹茶
茶道文化在日本係用以修心養性，以抹茶為上品，成為日本在外交場合的重要禮儀。宇治上品抹茶是以茶道方式呈現，讓您身歷其境，宛如置身京都。

明森小典禮盒(12入)