尼崎市富松町のイタリアン ベルドゥーラです♪ 地場野菜を取り入れた、旬の野菜を生かしたメニューをご用意しております☆ 毎年5月には、有名な「富松一寸豆」を使った料理も登場します。 野菜が大好きなシェフの素材を生かした優しい味わいは、幅広い年代のお客様に喜んでいただいています(^^)

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今朝の読売新聞さん34面(阪神版)に

尼崎の、
”AMA”zing FOOD‼️

「一寸そら豆のやみつきオイル漬け」

を掲載して頂きました☺️

本当にありがとうございます。

読売新聞さんが
「より広く皆さんに知って頂きたい素晴らしい取り組みと商品です！」
と取材して頂きました。

 ぜひ、ご覧下さいませ✨

構想約２年・・・
たくさんの方々の協力を得まして、

遂にJA兵庫六甲さんより発売となりました。

尼崎の伝統野菜でつくった
『一寸そら豆やみつきオイル漬け』

シェフ自身、
尼崎農家さん方の熱い思いの代弁者として大変緊張しながらの開発となりました。

出来る限り余計な味付けはせずに、
オリーブオイル・ローズマリー・ほんのりガーリック
の風味で仕上げました。

一寸そら豆の味が最大限に活きるように...

明日、5/22(金)12:00更新

◎Baycomチャンネル11ch
✳放映タイムテーブルが変わっています
6:00～　12:00～　22:30～

にて、ベルドゥーラが紹介されます☺

是非、stay　homeの時間を地元情報でお楽しみ下さい♪

🍀シェフ監修・小松菜のやみつきオイルを20名様にプレゼント‼🍀
の応募企画もございます＼(^-^)／

なお、
番組でも紹介頂く、
🍅シェフ特...

開発に１年３ヶ月。
たくさんの方々にご協力を頂き遂に完成致しました！

JA兵庫六甲さんに御依頼頂きまして野菜ソムリエのシェフが発案監修させて頂きました、

☆小松菜のやみつきオイル☆

『尼崎市農業祭』
日時:2018年11月4日(日)あさ10:00～15:00
場所:尼崎市役所よこ橘公園

にて発売デビュー致します！

農業祭以降は、JA直売所またはベルドゥーラにて販売予定でございます。
詳し...

今日、無事撮影が終わりました(///ω///)♪
関西テレビ よ～いドン！にて、
ランチを紹介していただきます(*^^*)

放送日は、来年の1月12日(金)です。

すごーく綺麗に撮ってくださいました☆
嬉しいです♪

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トラットリア　イルポッツォ

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