世界の発酵料理や麹を使った発酵調味料を仕込み＆アレンジ
季節の物を旬の時期に賢く保存して、使いこなす
子どもだけでお料理を作ります。毎回デザート付きの３～４品
ご自宅がレストランに♪ フルコースメニューで対応します。
旬の物をふんだんに使い、バラエティーに富んだ家庭料理
