2016年3月

試作や開店準備に追われる。 店名はどうするの?でおしゃれな名前も考えたけどしっくりこない。 旦那っちゃんの思いつきで 『うまじのパン屋』に決定。 思いつきかよ・・・。 でも唯一無二の名前!

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2015年11月頃

旦那っちゃんが仕事で訪れた馬路村。 パン屋があるのに誰もやってないんだよ!ってことで問い合わせをしてみる。 見学後「いつから来れる?」と聞かれ 開業に向けて出発!

2017年2月

名犬きなこ 馬路村でトリュフを見つける。 正にここ掘れわんわん。 (きなこが掘るのですが) 新聞・テレビで「うまパンきなこ」が全国的に名が知れ渡る!

2016年5月〜

初めての8月繁忙期もなんとか乗り越え 村人が「すごいのよー。」って口々に言う 『ゆずはじまる祭』を迎える。

2017年4月

有り難いことに無事1周年を迎えられました。 お客様や村の皆様のおかげです。

2017年1月

後にちょっとした有名犬になる 「きなこ」と出会う。 うまパンの新しい仲間になる。

2016年4月29日

なんとかオープンに漕ぎ着ける! 最初の3日間はお昼前に完売してしまう勢い。 と言うか馬路村ナメてました。 すみません。。。

2017年10月

何を血迷ったか はじまる祭前の超忙しい時期に「LINE@」を始める。 どうかしてるぜ。 っと言うことでこれからもよろしくお願いします!

2016年10月

初めての『ゆずはじまる祭』 これまたナメてました&当時の限界でしたで オープンから2時間で完売。 驚きとともに来年への闘志に火がつく。