一度絶滅してしまったコウノトリを人の手によって自然に返す取り組みを行うため、農薬や化学肥料に頼らないお米作りに取り組んでいます。 コウノトリが自然界で安心して暮らせるために誕生したのが、コウノトリ育むお米です。 この田んぼでは、たくさんの生きものたちが宿り、次の生命にバトンを渡しています。 農家さんも一年を通じて田んぼの管理を行い、コウノトリも餌を食べに舞い降りてきます。  豊かな自然に囲まれた但馬地域で収穫されたお米をぜひ一度でも召し上がってみてください！

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