自家製で作っています。
北海道産大豆100%の豆乳とオホーツク天然にがりの店仕込み豆腐! 濃くて甘い冷奴です。
牛サガリのガーリックライスに特製タレをかけました。
あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。
熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!
ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
特製にんにく塩だれが香ばしい!
皮はパリッと中はジューシー。
※画像は梅
食べやすいサイズの焼きおにぎりです。〆にどうぞ!
ソースをかけるとパリッと固まる?!
一皿2本盛り
とりあえずといえば…
干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします。
~唐辛子とコクが決め手!~ チーズ好きにはたまらない! チヂミにチーズをのせてオーブン焼きに。 とろ~りチーズがたまりません。