肉料理 すが本

もつ鍋 (味噌味、醤油味、キムチチゲ風、水炊き風)

1人前〜1290円
味噌味 1987年から続くすが本の定番、キクラゲ入りの元祖です。
今も少しずつ進化しています。
醤油味 有田鶏のスープを、まろやかなマツキン醤油が引き立たせています。飽きのこない味です。
キムチチゲ風 体の芯から温まります。しめは、チーズリゾット風がおすすめです。
水炊き風 こだわりの自家製ポン酢で、もつ本来の旨味を楽しめます。

※にんにく、キクラゲは有り／無し選択可能 ※＋100円で炙りモツ

ビッグロースステーキ

200g 2190円 300g 3290円 400g 4390円
ボリュームのあるビッグステーキです。国産牛のサーロインを使用しています。無添加自家製ステーキソース、本わさび醤油、岩塩の3種類でお召し上がり下さい。小型七輪でお好みの焼き加減でお召し上がり下さい。

お得な焼肉盛り合わせ

・2名様盛り 4260円
・3名様盛り 6390円
・4名様盛り 8520円

特選手作りハンバーグ (当店人気NO.1！)

890円（チーズ入り+100円）
当店一番人気‼︎黒毛和牛を使用したふわっふわっの手作りハンバーグです。

手作り餃子

690円
７個入り

黒毛和牛すき焼き鍋

黒毛和牛(主に伊万里牛、佐賀牛A4等級以上)の特選ロースの良い部分を注文ごとに厚めに手切りにして提供しています。割下は羅臼昆布から時間をかけて
1人前3980円
抽出した出汁とマツキン醤油をベースにブレンドした添加物を一切使用していない自家製です。口の中でとろける霜降り肉と沢山の具材をご堪能下さい。