サルシッチャとはイタリアの生ソーセージで豚ミンチとスパイスが合わさったソーセージでジューシーでサラミやトマトソースとの相性が良いです
エビ・イカ・シラス魚介をふんだんに使用してます。ニンニクとシシトウのアクセントか食欲を引き立て、じゃことパルメザンの相性が良いですよ!
地元の里村牧場からどこよりも新鮮なモッツァレラを使用してます。新鮮さゆえの薫り高いミルキーなマルゲリータをご賞味ください