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沿革簡介
民國93年
台中逢甲夜市創立販售加熱式魯味
民國96年
成立大滷桶國際有限公司
民國106年
大滷桶食品加工廠登記核準
民國107年
通過HACCP食品安全流程認證
民國110年
通過ISO22000&HACCP國際認證