快樂加壘是一家有二十幾年優良歷史的專業烘焙，前身為麥坊對於烘焙專業的創新與健康加強是我們不斷的自我期許與堅持。    2011年起更開始深耕於輕•蔬食健康之無蛋伴手禮系列(無蛋寒天蛋黃酥，無蛋鳳梨酥，無蛋太陽餅，無蛋綠豆椪，無蛋瑞士捲，無蛋鮮奶酪)及無蛋杯子蛋糕..等，為了提供更健康產品及師法 力克•胡哲 樂觀進取之精神遂更名為「SMILENICK 快樂加壘‧蔬食烘焙」。

帳號簡介

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台中超過五十年的在地美食，師傅多年深研的匠心獨具配方 醞釀出它的美味，全產品不使用一滴豬油，以更健康、更美味來與您見面，並添加寒天，洋車前子等優質纖維，為您的健康多一層把關，歡迎您品嚐台中新精神 微笑尼克 輕 蔬食 太陽餅

內餡飽滿、迷人的綠豆椪，不管是原味綠豆的清香，還是香菇、咖哩的濃香，一口一口的打動著我們的味蕾。如今這傳統的美食，在微笑尼克輕蔬食的努力下，不僅保留綠豆椪的美味，更改良成無蛋、不添加豬油，並且適量加入目前國人較欠缺的寒天纖維，健康與美味皆優，送禮自用皆相宜。

在台灣獨有的氣候下，孕育了特有的美味水果「 土鳳梨」，那種甜中帶酸，酸中帶香的滋味，包覆在金黃色烘烤口感十足的餅皮內，又適量添加寒天、洋車前子等優質纖維，為您的健康多一層把關，每一口吃到的都是優質台灣味，更是佳節送禮的最好選擇。

金黃香酥的外皮，搭配口感豐富的內餡，再包裹濃郁的鹹CHEESE蛋黃，大量減少膽固醇，且添加寒天、洋車前子等優質纖維，為您的健康多一層把關，微甜不膩的內餡，口感層次豐富，為台灣最有健康特色的美味糕點。

原味，忠實呈現高品質，我們用心嚴選每一項原料，才能經得起您挑剔味蕾的考驗。 以特殊烘焙方式烘烤，精選頂級大顆火山豆，粒粒飽滿，烤得金黃酥脆，讓人驚豔不已！ 滿滿的夏威夷豆搭配特選世界第一品牌美國優鮮沛蔓越莓，加上獨家特製的酥脆塔皮， 擁有健康又幸福的小確幸原來如此簡單!

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快樂加壘Smilenick 和 朝陽科大 行銷與流通管理系 這學期產學合作交流：
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11/19快樂加壘Smilenick行銷團隊 與 朝陽科大 行銷四進一B 
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感謝 兆鴻老師 熱心指導 及 課堂上學生們的認真熱忱參與，
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即日起至2/12日前，分享您吃過快樂加壘產品之後的美食心得約100字左右(附上圖片會更棒唷~)，在您的部落格 或社群網站(FB)或 LINE
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