ベジタブル卵×土佐茶生地とクリームのハーモニー。自社生産の卵、「コロンブスの茶卵」は植物性のエサと高知県産の茶葉のみを食べて、育ったニワトリから産まれたベジタブル鶏卵を使用したプレミアムロールケーキです。

添加物・香料不使用、栗本来の味を楽しめるモンブラン。スポンジの代わりに、栗ペーストを2種類の異なる食感で盛り付けることで 舌ざわりに変化を与えています。 底の層は少しかたさを残し、上の層はふわふわと柔らかく盛り付けています。 そして、ペーストのあいだの無糖の生クリームと混ざりあうことで、 しっとりと上品な口あたりをお楽しみいただけます。

果実に近いシロップ 四万十町の自社農園で育ったブルーベリーを、一番おいしい朝のうちに丁寧に手摘みで収穫・すぐに冷凍。着色料・添加物は不使用。砂糖も控えめなブルーベリー本来の味わいに近いシロップ

四万十町で無農薬・有機栽培にこだわった生姜で作ったジンジャーシロップ。全国の子育てママさんに選ばれた女性におすすめのシロップです。水・炭酸・お湯・紅茶で割るだけで健康飲料に！ シロップの優しい甘みと爽やかな香りと、生姜本来の辛味もしっかり味わえます。殺菌作用と免疫力アップで、お子様の風邪予防にもぴったり！※水なら４倍、お湯は５倍程度で薄めるとちょうど良い飲みやすいです。

「肉を食う」ジューシーハンバーグ。しまんと米豚の甘みと、四万十黒毛和牛の牛脂ふっくらジューシーな仕上がり。