果実とろけるスフレチーズケーキ 【岡山シャインマスカット】
岡山県産のシャインマスカットピューレを生地の中に贅沢に使用し、さらに果実のピューレ入り特製ジャムをトッピング。果実の美味しさをまるごと味わえる、プレミアムなスフレチーズケーキです。 口の中に入れた瞬間、シャインマスカットの華やかで上品な香りと、フレッシュな風味が広がり、一口ごとに岡山の美味しさを感じられます。 またスフレチーズケーキの生地には、蒜山ジャージー牛乳を使って一釜ずつ丁寧に炊き上げたカスタードと、特選クリームチーズを混ぜ合わせています。ジャージー牛の甘く濃厚なミルクのコクが、柔らかでとろける独特の食感と、プレミアムな味わいを作り上げます。