網焼き伊酒屋あすか

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自分で肉・魚・野菜などを焼く(炭火焼き)

網焼き伊酒屋あすか

お客様が、自分のペースで、肉、海鮮、野菜などを焼きながら楽しんでいただきます。 名物「とろとろ豚角煮焼き」は、手間暇かけて作られたあすか独自の人気メニューです。 一度食べたらやみつきですよ!是非食べて下さい。

おすすめ!鮮魚!お刺身盛り合わせ!

津本式!
究極の血抜き!松山で最初の津本式公認店、数少ない魚仕立て屋さんの、職人技を実感してください!
津本式の熟成カンパチなど毎月熟成お魚のフェアーを開催中‼️✨🙋

おすすめドリンク!See more

一番搾り生ビール

徹底管理された本物の生ビールをご提供いたします

厳選された、冷酒!

純米吟醸酒!大吟醸!地酒!

今年の秋23年目に入りますSee more

2001年 10月

料理の世界に入り主に洋食店(イタリアン等)で料理人としての腕をみがき独立。目の前で焼きたてアツアツを食べてもらいたいという想いから、炭火焼メインのお店「伊酒屋あすか」を(平成13年[2001年]10月)オープンさせ、今年の秋に開店23年目に突入!!現在に至る。2021年から究極の血抜き津本式のお魚を津本式公認者2つ星のお魚仕立て屋さん直々の入荷で扱い、松山で初めての津本式公認店、津本氏本人の仕立てた魚も扱います 津本式のお魚を使ったイタリアンメニューもかなりおススメです♪

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Country or region: Japan