Basic info
8:30AM-18:00PM
- SunClosed
- Mon08:30 - 18:00
- Tue08:30 - 18:00
- Wed08:30 - 18:00
- Thu08:30 - 18:00
- Fri08:30 - 18:00
- Sat08:30 - 18:00
Cash accepted
Other
或官網刷卡
帳號簡介
關於佐佐鮮：13年產地堅持，為您的家庭生活調味
您也是傳說中的海鮮控嗎？在追求健康乾淨飲食的今天，您是否也常在傳統市場或賣場前迷惘，不知道該如何挑選真正安全、無化學添加的好海鮮？
👋哈囉！我是佐佐，念的是正宗水產養殖，自營海鮮食材供應商「佐佐鮮」今年正式邁入第13年。因為熟知水產從捕撈、養殖到冷鏈生產的所有細節，我比任何人都懂得好食材的珍貴性，只要提起海鮮，不論產地品種或烹調方式，我總能滔滔不絕地與您分享！
🐟【海魚與養殖雙棲、國產與進口兼備】
海鮮是每個家庭必備的營養來源，為了讓全家人吃得健康，佐佐鮮從2013年創立以來，就由專業團隊從產地到餐桌全程把關：
台灣在地國產養殖：與在地優質養殖池建立13年穩定默契，提供最肥美的金目鱸魚、午仔魚、虱目魚與無毒白蝦。
漁港現撈當季海魚：我們直接走進台灣在地漁港、向漁船直接收購當季最新鮮的野生海魚漁獲，從捕撈到冷凍配送一路嚴格控管。
世界各地嚴選進口：除了國產鮮貨，更將觸角延伸至全球，嚴選海外高規格的頂級進口水產，讓您在家就能吃遍世界海味。
🛡️【認證無毒無化學膨發，我們唯一的偏執】
為了守護家人的健康，佐佐鮮承諾全站水產皆為「認證無毒、絕無添加化學磷酸鹽膨發」的誠實海鮮。我們拒絕化學保水劑，不賣化學水，只保留海鮮原本最乾淨、純粹的甘甜與結實肉質，讓家中的長輩、孕婦與幼童都能安心大口享用。
不論您是為了減脂控糖追求低升醣飲食，還是為了露營烤肉、圍爐火鍋或日常家常菜找尋食材，佐佐鮮都能滿足您挑剔的味蕾。
「可以學習的叫知識，可以練習的叫技巧，但學不來也練不會的，叫做熱忱。」
享受親情，從餐桌上的美味佳餚開始。自己的食材自己選，海鮮控最好的夥伴佐佐鮮，邀請您一同用純淨海鮮，為幸福生活調味。🥰
Mixed media feedSee more
佐佐鮮海鮮宅配See more
◎尺寸：【大 / 350g】、中 / 250g ◎特色：【無毒飼養】【活魚現殺】【去鱗去刺去骨】【急速冷凍】 ◎料理：水煮、鹽烤、清蒸 ◎說明：金目鱸魚富含蛋白質，坊間多用於手術後傷口癒合調養食材，做月子時的月子餐等魚湯補身食材 銷售重點： ◎佐佐鮮金目鱸魚富含蛋白質，坊間多用於手術後傷口癒合調養食材，做月子時的月子餐等魚湯補身食材 ◎產地嚴格把關無汙染，無包冰純重，急速冷凍保留魚肉鮮嫩原味 ◎貼心去鰓去鱗去肚處理，解凍後即可進行料理，建議乾煎、清蒸或煮湯都美
◎特色：【無毒飼養】【活魚現殺】【去血溝】【急速冷凍】 ◎料理：乾煎、燒烤 ◎說明：經過一夜干製成，風味加倍，好料理好保存 銷售重點： ◎「一夜干」這個詞源於日本，在特定溫度下，用醬油, 味淋, 清酒, 鹽 醃製熟成。 ◎佐佐鮮堅持【特定時間】【特定醃料】【特定溫度】，讓你在家也有日料店等級的食材。 ◎清蒸煎烤，美味依舊 ◎佐佐鮮把關好品質，不殘留任何藥物，讓您吃的放心！
◎日本兵庫室津產全殼生蠔，2L尺寸90g~120g/粒(9-11粒/KG)，每顆飽滿厚實。該產區位於瀨戶內海，水質潔淨、浮游生物豐富，是日本知名的生蠔養殖地。室津生蠔採用臭氧殺菌處理，能有效降低細菌風險，確保生食級安全。並於收穫後 60分鐘內急速冷凍，快速鎖住海水鮮甜與蠔肉水分，保持最佳狀態。肉質細膩、海味濃郁，入口多汁甘甜，是餐廳高檔生蠔拼盤、火烤兩吃與生食料理的理想食材。批發供應，提供1KG、5KG、10KG多種規格，適合餐飲業與大型採購需求。 銷售重點： ◎日本兵庫室津產，2L尺寸90g~120g/粒的生蠔 ◎臭氧殺菌處理，安全可靠可生食 ◎收穫後60分鐘內急速冷凍，鮮甜鎖住 ◎散裝規格1KG/5KG/10KG，批發餐飲首選 產地：日本兵庫縣
◎選用鱈魚或金線魚製作魚漿『色澤天然純白不需漂白』 吃起來不會有藥水味 ◎選用脂肪較多的魚種增加彈力，讓食材Q彈而不失軟嫩滋味『絕不添加塑化劑』， 所以不需久煮方便即食 ◎料多樣化搭配，保留食材原型，同時兼顧營養及風味『內餡爆漿扎實滿足』 銷售重點： ◎日本進口天然魚漿，決不添加塑化劑、不漂白 ◎餡料紮實多樣化，低澱粉含量，口感軟嫩 ◎不需久煮方便即食，簡單烹調即可上桌