定番の人気No.1商品 ゆめちからを使用　湯種を使い多くの水分を入れてもちもちの食パンにしました。そのままでも、焼いても美味しいです。

定番の一つ　ゆめちからとドルチェを配合しサブラージュしてから捏ねました。フンワリ軽いわたあめの様な食パンです。上と下にもザラメがあります、溶けきってなくガリガリ感も面白いです

定番の中の王様　はるゆたかを使用。抹茶生地と白い生地とこし餡を3層にして三つ編みした和テイストの食パンです。バターとの相性もバッチリ👌生地を重ねた姿から十二単とつけました。

定番の一つ　はるゆたかとグラハム粉を使用　グラハム粉は前日より給水させ食べやすくしたものを使用　中にチェダー、プロセスチーズ🧀の2種を入れて仕上げました。ワイン🍷と合います。

定番の一つ　はるゆたかを使用　前日より水出ししたEarl Grayを水の代わりに使用　タンニンが控えめになり食べやすくベルガモット香りの強い食パンです。レモンピールを入れて仕上げました。

不定期食パンの人気No.1 はるゆたかにチョコレートムースを入れシルクの様な生地を作りました。更にチョコチップ、塩キャラメルチョコレート、カカオ多めのビターなチョコレートを使い4種類のチョコレートが味わえる贅沢な食パンです。こちらの注文はご相談の上受けます。

不定期食パンです。ゆめちからを使用　ミルク系の生地にクランベリー、レーズン、グリーンレーズンの3種を入れ甘味と酸味を更にプロセスチーズを入れ塩味を足しました。食感の面白さを出すためピーカンナッツを入れてます。断面がキラキラ🤩してます。楽しんで頂けると嬉しいです。こちらのご注文はご相談の上受けます。

不定期食パンです。はるゆたかを使用　発酵バター🧈を使用してコクと香り、更にバタースコッチを入れてインパクトを付けました。生地にクリームチーズ、生クリームを入れフンワリ、リッチな食パンに仕上げました。こちらのご注文はご相談の上受けます

不定期食パンです　はるゆたかを使用　コーングリッツを煮たものと蜂蜜と胡椒を生地に入れ、ホールコーン🌽とチェダーチーズ🧀を入れて仕上げました。とにかくフンワリ感がたまりません。こちらのご注文はご相談の上受けます

不定期食パンです　はるゆたかを使用　生地にバジルソースとベジタブルを入れた食パンです。チェダーチーズとガーリック🧄をきかせたパンチのあるパンに仕上げました。こちらのご注文はご相談の上受けます。

目の前でスパイスカレーを作ります。チキン・キーマ・野菜の3種類をご用意します。 予約制ですのでお気軽にご連絡ください。