大人向けの本格的なパンレッスンを中心に、パン基礎コース、マーブル食パンコース、シフォンケーキ基礎コースを開催しています。親子・キッズ向けのレッスンも行っています。
全粒粉食パンをはじめ、発酵バターを使用したフィナンシェやマドレーヌ、グルテンフリーのガトーショコラ、バスクチーズケーキなど、素材にこだわった手作りのパンや焼き菓子を販売しています。小松菜シフォンケーキは、小松菜スタンプラリーで3年連続1位を獲得し、殿堂入りしました。毎日の食卓に寄り添う、やさしい味わいをお届けしています。
店船堀でほっとひと息つける、小さなカフェスペースです。コーヒーや紅茶とともに、手作りのパンや焼き菓子をお楽しみいただけます。お散歩の途中やお買い物の帰りに、ぜひお気軽にお立ち寄りください。🍰☕