Restaurant Hermitage

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Timeline

先日はヒタムキという冊子のインタビュー兼農家さんとの対談で日田に、そして今日は28日放送予定のももち浜の収録がありました。 うまいこと乗せられちょっとやり過ぎました… ↓ ↓ ↓ 前菜:サワラのミキュイ スープ:カボチャのスープ 牛さがりステーキ低音調理or赤やがらと雷山ポークの生ハム カダイフを纏ったインボルティー二 ソースナンチュアのメインチョイス ※魚のソースはシェフのスペシャリテです。 デザート:紅玉のタルトタタンの再構築 コーヒー、ぱん で気になる価格は……この先はTVを見てください(笑 ...See More
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Location

Address
福岡県福岡市中央区今泉1-2-23-1F
Location
西鉄天神駅徒歩5分
西鉄薬院駅徒歩5分

Business Information

Hours ランチ11:30〜15:00ディナー18:00〜23:00
Closed on 木曜日
Budget Lunch 1500 / Dinner 4500
URL http://hermitage-tenjin.com
Phone 092-715-3128

Account Intro

シェフが腕を磨いた第二の故郷「ヨーロッパ」海の香り…それを優しく運んでくれる風のたより。
そして何より気持ちをワクワクさせてくれる町の人々の笑顔…
そんなスパイスを一皿の料理に込めておもてなしする。
「隠れ家」という意味を持つ当店「エルミタージュ」あなたと、あなたが大好きな人達だけが創る事が出来る「隠れ家」それこそが我が家エルミタージュです。

Jobs

一緒に頑張って頂けるホールスタッフ募集、週3回程度でれる方当店の友滝までお電話下さい
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