シェフが腕を磨いた第二の故郷「ヨーロッパ」海の香り…それを優しく運んでくれる風のたより。 そして何より気持ちをワクワクさせてくれる町の人々の笑顔… そんなスパイスを一皿の料理に込めておもてなしする。 「隠れ家」という意味を持つ当店「エルミタージュ」あなたと、あなたが大好きな人達だけが創る事が出来る「隠れ家」それこそが我が家エルミタージュです。

アカウント紹介

皆さまこんにちは！
エルミタージュです^ ^

本日は皆さまに重大なお知らせがあります📢

最後まで読んでくださいね(*´꒳`*)


早いもので、今年もあとひと月となりましたね。
12月最大のイベント、クリスマス☆
12/22〜12/25まで、まだまだご予約受付中です！

さて、重大なお知らせというのは…


2015年2月14日にオープンして約4年。
沢山のお客様に愛されてきたエルミター...

皆さまこんにちは^ ^
エルミタージュです
11月のワイン会のお知らせです！

先日、10月に開催したワイン会も満員御礼！ご参加いただいた皆さまには大盛況でした♪

11月も、面白いワインを入荷しております^ ^v

11月エルミタージュワイン会
テーマ【ジビエをゆっくり愉しむ】
11月16日金曜日、17日土曜日
18時30分〜受付開始
19時スタート
お一人様 6,500円(税込)

★料理...

🎄2018エルミタージュXmas特別コース🎄

①10,000円(税抜)

【アミューズ】
フォアグラのバリエーション

【オードブル プルミエ】
旬の魚介カルパッチョ リース仕立て キャビア添え

【オードブル ドゥジェム】
マッシュルームのスープロワイヤル

【魚料理】
博多で水揚げされた真鯛のポワレ ソースナンチュア

【肉料理】
九州産黒毛和牛のグリル ソースポルト Noël仕立て...

皆さまこんにちは😊
めっきり秋らしくなりましたね🍁
体調管理が難しい今日この頃。
栄養たっぷりの料理を食べて
体調整えましょう😋🎶

さてさて😊

旬のかぼちゃが入ってきましたよ！
【熟成かぼちゃ くりゆたか】
名前がすでに美味しそう😋

シェフ👨‍🍳が腕をふるって作りますよーー
温かいメニュー…
やっぱり アレ ですかね🎃😋

ハロウィン仕様のエルミタージュへ🎶

ご来...

皆さまはじめまして^ ^

8月より、ホールマネージャー 前田の後任としてソムリエール兼ホールマネージャーを担当致します、小林と申します。

７月まで、老舗フランス料理店にて 接客・ワインサービスなどの業務に携わってまいりました。

今後はエルミタージュファンの皆さまに 美味しくて幸せな時間をお過ごし頂けますよう 精一杯おもてなしをさせて頂きます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

自己...

これからの暑い日にホッと一息。
エルミタージュに涼みに来てください。

皆様こんばんわ！

エルミタージュです！
さて、9月16日からいよいよ新しいメニュー、ロカボ（低糖質）コース始まります！
ダイエットをされてる方、糖質を制限されている方も皆さんで美味しく食べて頂きたい！という思いから作ったコースです。
食べごたえは十分！味も見た目も従来のエルミタージュのお料理と変わりません！だーけーどー!糖質２０ｇ以下なんです！

ランチロカボコース2600円　ディナーロカボ...

8月３日9時50分よりももち浜ストアーで放送決まりました。
当店のスーシェフ（戸梶）も出ますので宜しければ見てください！

っと放送を記念して放送されるランチコース3200円を飲み物込で3000円でご提供します。
分子ガストロノミーとシェフ友滝のお料理をご堪能下さいm(__)m
※ご予約の際上記のプランを使う旨をお伝えください。

この春、新しい事にチャレンジしたい！という方へ朗報です。

エルミタージュでは、３月よりお料理教室を毎月１回開催しております。
前回、前々回と来て頂いてる方のリクエストを頂いてシェフがレシピを作って皆様と楽しくやってます。
皆で作った後は会食をしながワインを片手に楽しんで頂いております。
ご興味のある方は店舗にご連絡頂くか、もしくはＬＩＮＥからでもお問合せ頂ければ質問等お応えできますので気軽に...

エルミタージュのお友達の皆様へ

サクラの開花から約10日、ようやく春めいてきました！

この春、新しい事にチャレンジしたい！という方へ、朗報です！！

エルミタージュでは、3月よりお料理教室を始めました。
前回のメニューは、
少しお洒落なお家女子会がテーマでお料理の献立を考え皆様と作りました。
※タコと芋のシチリア風グリル
※マッシュルームのスープ
※ミラノ風カツレツ
でした。

4月も、少...

レストラン　エルミタージュ、Christmas　Dinner予約開始
落ち着いた雰囲気の中で特別な時間を大事な方と過ごしませんか？

フルコース\12000　 \8000(サービス料、消費税込)

一緒に頑張って頂けるホールスタッフ募集、週3回程度でれる方当店の友滝までお電話下さい