イタリア・パルマで開催の「世界パスタ大会初代パスタ世界チャンピオン山田剛嗣氏」監修のカジュアルイタリアン。 南イタリア料理の魅力をシンプルで素朴、力強い味わいの魚貝料理を中心に、旬の野菜・お肉メニューをご紹介。 イタリアと日本の食材を巧みに使った本格的南イタリア料理店としてオープン