初代 藤田久蔵が蒲鉾製造業を、長門市仙崎にて創業。

3代目 藤田久作が、藤光蒲鉾株式会社を設立。

ギフト部門を、藤光海風堂としてブランド化。

社名を、フジミツ株式会社に変更。