適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。
人気のお刺身を盛合せに。 ※内容は仕入状況や季節により変更になる場合がございます。
みんなでつまんで。
宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い! 脂ものって旨味もたっぷりです!おすすめです!
【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。
ししゃもといえばやっぱり子持ちししゃも。
赤と白のコントラストが美しい、甘酸っぱい王道パフェ♪
シャキシャキ大根とアクセントにカリカリ梅を刻んでトッピング! 紀州梅の甘酸っぱいドレッシングは大根と相性抜群!
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
ソースをかけるとパリッと固まる?!
するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適!
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
※画像は梅
~自社工房で作ってます~ 食べやすい一口サイズ! 具はギッシリ!
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ!