オイスターバーの牡蠣飯
¥1,500Takeout
全国の牡蠣名人から教わった各地の牡蠣飯の作り方を基に、UOICHI流に仕上げました。
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産地直送生牡蠣1kg(約8〜10ヶ)
テイクアウトも可能! 1kgでおよそ約8〜10個です! 牡蠣の種類はスタッフにお尋ね下さい! 蒸し牡蠣にもできます♪ ※写真は3kg程度になります。 牡蠣は収穫の時に洗浄して大きさごとに選別するのが、時間も人手もかかる作業です。 当店では牡蠣養殖パートナーから、無選別の状態で大量に仕入れることで、産地直送の新鮮な牡蠣をこの価格で提供することが可能になりました!
焼き牡蠣10種盛り合わせ
1ヶ¥380 UOICHIオリジナルの焼き牡蠣10種類の盛り合わせです! テイクアウトも可能! ・ウニのせ牡蠣醤油仕立て ・海の親子サーモンとイクラ ・豚バラ味噌漬けクレソン ・マルゲリータ ・4種のチーズのクアトロフォルマッジ ・香草ブルギニオンバター ・磯の香りイカスミ&ディル ・殻ごとグラタン ・生バジルのジェノベーゼ ・アンチョビ&ガーリック 10種盛り合わせでご注文頂くと ¥3800→¥3500! 1個からでもご注文いただけます♪