コモでは、イタリアの天然酵母「パネトーネ種」を使用したパンを製造・販売しています。 イタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている酵母と乳酸菌が共生する世界的に有名な発酵種で、その風味と口どけの良さが特長です。 「パネトーネ種」の効果により、保存料無添加で自然な美味しさが長持ちするので、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。 常温で長期保存できるので、いざという時の買い置き、非常食にも最適なコモのパン。 是非、一度ご賞味下さい(*＾ ＾*)