当店名物！シロ(大腸)の中でも特に脂ののった部位。ぷりぷりとした独特の食感が特徴で、噛むごとに広がる脂の甘みはお酒のお供にぴったり♪

自家製のもつ煮込みです！様々な部位が煮込まれていて旨味抜群！ぜひ夜のお酒のお供や、ご飯のおかずにどうぞ！