寿司居酒屋 縁 荒本店

寿司居酒屋 縁 荒本店

@mrw0989oFriends 1,413

Coupons

Gift

LINE@お友達感謝クーポン!生ビール or ハイボールプレゼント!

Valid till 2017/6/30 00:00

Timeline

こんにちは! 寿司居酒屋 縁 荒本店です。 いまや世界中で親しまれている寿司ですが、 その寿司も地域によって特色はずいぶんと違ってきます。 そこで本日は日本を代表する都市、 東京と大阪の寿司の違いを比べてみました。 東京の寿司はよく「江戸前」と言われますね。 東京湾でとれたネタが中心です。 ネタも赤身が多いですね。 また、赤身をヅケにしたり、酢でしめてあるネタも多いですね。 対して大阪。 こちらは白身が圧倒的におおいですね。 ひと手間かける東京の寿司と違い、 「素材で勝負」というイメージのほうが強いですね。 小ネタとして ...See More
See More

Location

Address
大阪府東大阪市荒本北2-2-12
Location
荒本駅から162m

Business Information

Hours 17:00~翌3:00
Closed on 火曜日
Budget Dinner ¥4,000~¥4,999
URL http://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27078683/
Phone 06-6747-0123

Account Intro

美味しい海鮮とお寿司、お酒が楽しめる寿司居酒屋。
Top