その名の通りビシッとキマってる一杯。ネギ、海苔、ほうれん草、チャーシュー、煮玉子、キクラゲと家系らしいトッピングがてんこ盛りです。
当店の油そばは家系のカエシと油を使い魚粉は使っていません。醤油と油の香りがダイレクトに伝わってきて作りながらお腹が空くNo.1麺です。 お酢をひとまわしするとスッキリとした味変を楽しめます。
スッキリと丁寧に作った豚骨スープに全粒粉香る細麺が美味しいと評判です。迷ったらこちらをオススメする老若男女に人気の一杯です。 赤だれの有り無しは選べます。
横浜生まれの家系は醤油と油濃いめのご飯に合うラーメンです。よってライスが1杯無料でついてきます!太麺に絡むマロっとうまうまスープにヤミツキ間違いナシ!
魚粉を使わないこの辺では珍しいつけ麺です。 キュっと氷でシメた麺とアツアツのつけ汁との組み合わせが夏に人気の一杯です。
よくある豆板醤やラー油を足したものとは違い複数の辛味と旨味を合わせたコクのある程よい辛さが人気の一杯。実は辛さが選べます。
博多系のトッピングマシ。 ネギ、キクラゲ、チャーシュー、煮玉子とスッキリ豚骨に合うトッピングが沢山乗ってます。 特にネギ好きの方に好評です。