花生冰心糕
[冰心糕]是澎湖近幾年很夯的產品,顧名思義就是要冰冰涼涼的咬下一口,沁涼透心! [花生冰心糕]共有三層,上下兩層為糯米與黑糖製作而出的涼糕,黑糖香味濃郁,Q軟有彈性,中間夾層為花生泥的餡料,細緻富彈性的口感,不甜不膩是糕點中的極品。
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啜一口粗茶,呷一口鹹
「唐山過台灣」的時代,「黑水溝」的險惡令人聞之喪膽,多少開台先民在此歇腳、喘口氣,船到漁翁、白沙...環礁圍繞的內海,風平浪靜,讓驚滔駭浪中的過客,終於感到一絲的踏實與安全,「平湖」、「澎湖」之名由此而來。 上得岸來,啜一口粗茶,呷一口鹹餅,飽足了氣力,東望台灣,心中充滿著希望與憧憬,鼓起勇氣再闖馬沙溝!