常に絶大な支持を集める、当店特製「チーズフォンデュ」。まろやかでクリーミーなソースの秘訣は、ゴーダチーズをベースにラクレットなどチーズ数種をブレンドしたことにあります。濃厚チーズを堪能しながらも、しつこさはなくいくらでもいけちゃう！チキン、バゲット、旬温野菜を存分にフォンデュしてお楽しみください。

懇意にしているお肉屋さんより、その時々でベストな牛肉を入荷しております。その中でも“肉のプロ”が作る「熟成肉」は、ぜひともご賞味いただきたい一品です。お肉を適度に“寝かす”ことで旨みが凝縮♪ 噛むほどにじゅわっとあふれる肉汁、深いコクを味わえます。ローストビーフやステーキでその味をお確かめください!