甜蜜重奏
Sweet Duet

定潮的午後，因葡萄酒與巧克力交織出浪漫甜蜜的雙重奏，台灣唯一擁有葡萄酒及巧克力雙證照的張愷芝講師，在90分鐘的互動學習課程中，邀請定潮貴賓打開五感、甚至要用耳朵去傾聽，感受舌尖滋味。
 
每一款紅酒與巧克力因產地、品種、製作工藝等不同，具有獨特個性與風味。透過觀、聞、品等技巧，逐漸掌握輕盈與醇厚、清爽與深邃的層次，最美妙的莫過於一口巧克力的香甜，一啜葡萄酒的微...

走舊路 到不了新地方
You can't create new things with old patterns

開創事業版圖的企業巨人，皆以創新做為前進的圭臬。當國城新一代建築人動念「把最好的留在高雄」，就注定踏上一座只能勇往直前的孤峰！

定潮，是站在上一代厚積的建築力量，試圖從台灣走出世界，從眼前看向更高、更遠的決心之作。從荒地初闢的亞洲新灣區，看見高雄國際海灣城區的蛻變；導入米其林精...

【定潮者生活饗宴】
巧遇醇香
In a smooth mood

準備好踏上一段顛覆想像的味覺之旅嗎？！
無需攜帶行李，只要讓感官全然敞開，您就有機會深入了解葡萄酒與巧克力美味世界。
在4月26日，專業葡萄酒暨巧克力品鑑專家張愷芝，將引導我們穿梭葡萄酒與巧克力之間，領略風味的細微差異，發掘前所未有的品嚐樂趣，由於名額有限，請儘速預約！

品酒師 & 品油師 & 巧可力品鑑師 | Jessica...

食養正能量
Nourishing positive energy

4/12-14於定潮舉辦的正寬法師「天地共生 蔬理美味」餐會圓滿落幕，感謝參與這場食之體驗的貴賓，藉由美好的緣分，將世界的極味濃縮於定潮，善能量在彼此的微笑與滿足中循環傳遞。
 
為了這場餐會，法師與團隊共攜帶26件行李，包含碗盤餐具、韓國食材與醬料等用品，法師提到，此次是他帶最多器皿、最多韓國食材的一次餐會，同時以自己是甲方...

食在定潮 在地滋養
從產地到餐桌，正寬法師的靈感之旅

曾獲亞洲50大餐廳「標誌人物獎」、
來自韓國的傳奇廚僧正寬法師，風塵僕僕、
不遠千里地來到位於南台灣的標誌性豪宅「定潮」，
即將為大家提供美好的蔬食饗宴。

正寬法師掌廚從來沒有預設的食譜，
只靠著靈感與機緣，即席創作各種美食。

所以，來到高雄，重要的前置工作，
就是馬不停蹄地前往本地市集，
選擇在地的食材。

呈現在她眼前的，
是高雄...

高雄盛典 蔬食新境界
The Frontier of Vegetarian Cuisine

4月12日至14日，定潮與全台灣將一同迎來期盼已久的美食盛宴，連續三場南韓正寬法師「天地共生 蔬理美味」客座餐宴，預計將為高雄美食文化與國際交流寫下新篇章。更向世界證明，高雄不僅是台灣的美食之城，更是能引領全球美食趨勢的創新城市。
 
對定潮而言，美食是一座橋樑，連結高雄與世界，也連結了建築與餐飲。透...

生活在【最高的殿堂】空間設計中
有美感更有機能  https://bit.ly/3RPhK2Q

這一次！你有機會住進美術館、
生活在米其林空間設計裡！
曾在貝聿銘建築師事務所工作，
將公設場域視為都市空間「連續性」
與「場所感」的延伸，
屢獲國際大獎肯定的「擊壤設計」，
把每一件事做到極致，
創作大器兼具高實用性的公共空間，
#承Sho #Liberté 米其林餐廳，
以米其林空間設計、德國...

全日美味 全日安心
Delectable and safety-guaranteed all day

近期接連傳出食安風波，全台人心惶惶，社區餐廳餐點品質及服務細緻度成為高資產族群選屋時重視的關鍵。定潮2F所設置ADD全日餐廳，已成為定潮排名第一的熱門公設，不但設備規劃比照頂級飯店規格，更聘請專業主廚進駐，使用新鮮食材現煮現做，堅持不使用冷凍、冷藏食品及調理包，提供住戶健康並安全無虞的料理餐...

食在定潮
Taste at THE TREND

一直以來，定潮追求的是「把最好的留在高雄」！這遠遠超越了一棟建築的構建，更需要持續推動住宅文化的深刻改變。因此，除了在硬體與軟裝全面訂製創新，在定潮正式落成後，國城團隊不斷注入軟實力，屢屢在公設空間舉辦各式活動：從音樂會、料理課、花藝課、空中瑜珈課、客座調酒到絕釀品酩會，以一場場精彩饗宴，回應定潮者尋覓已久的尊寵生活。

食在定潮，正是這種生活...

【定潮者生活饗宴】
金色拉美
Golden Latin Flavors

一次不一樣的品酒盛宴，引領我們走進不一樣的味覺世界，每一款由Summer Chen精心調製的雞尾酒像一場味蕾探險，以19世紀古巴黃金時代最受歡迎的MATUSALEM蘭姆酒基底，揭開拉丁美洲代代相傳的優雅風味。這位亞洲新星調酒師創新的技藝，融合現代與古典之味，也讓所有人在歡笑與分享中，對蘭姆酒的理解和欣賞達到一個全新層次！...

【定潮者生活饗宴】

風味之巔
亞洲50大酒吧 客座定潮
Summit of Flavors

亞洲新星蘭姆酒調酒師Summer Chen，將引領您沈浸獨一無二的烈酒藝術盛宴。融入19世紀古巴黃金時代最受歡迎的MATUSALEM蘭姆酒，150年代代相傳的優雅風味，結合雞尾酒創新技藝與熱情，將深刻觸動您的舌尖與靈魂！

調酒高手Summer Chen
Vender酒吧創辦人 
2023 年「亞洲...

《Tatler Dining Awards Top 20 承SHO》

https://www.tatlerasia.com/dining/food/tatler-dining-awards-2024-top-20-winners-zh-hant

隨著2024年3月18日第一屆Tatler Dining Awards拉開華麗序幕，高雄美食界迎來雀躍一刻。位於定潮的米其林一星餐廳「承SHO」，...

心音之旅
The Journey of the Heart's Melody
 
心中仍迴響著小提琴與鋼琴二重奏的旋律，因為今晚超水準的演奏，我們彷彿被音樂帶往了心靈更深處。
 
這獨特的一夜，小提琴家陳名涵與鋼琴家湯妮莉，共同用音樂搭起一座跨國橋梁，引領所有人感受奧地利的古典、法國的浪漫、西班牙的熱情、阿根廷的濃烈，以及台灣本土的溫柔，音樂之美難以形容。
 
從德布西的《月光》到克萊斯勒的《...

KOREA×TAIWAN
4/12-14正寬法師×定潮 客座餐會
【天地共生 蔬理美味】 即刻開放報名！

南韓正寬法師，曾獲Asia 2022 Icon Award，紐約時報譽為「哲學家廚師」、「世界上最精緻、珍貴的料理」！

正寬法師將於4/12（五）-4/14（日）親臨定潮，接連舉辦三場午間餐會。她將把在定潮空間感受的寧靜、與自然共生的生活之美，向貴賓展現屬於定潮的料理，親選台灣在地蔬食...

【讓鳳山更好 讓你住最好 未來當然好】
建築蓋得好，日子過更好  https://bit.ly/3RPhK2Q

#建築師陳俊廷，在這塊原為稅務新村的土地上，
感受土地與人之間建築世代深刻對話，
#林澤森建築師，攜手實現美好生活的總和，
雙建築師，國際建築金獅獎首獎等建築大獎，
篆刻大器，六棟灰白框架深淺交織的時尚風采，
簡約雋永，國際都會質韻帶進鳳山，
每個空間，擁有最好的採光與通風，
建築...

《定潮落成 97-165坪》
擇美固執 心堅如石
Choosing beauty with stubbornness, heart as firm as stone.

定潮入口這面尺度宏偉的巨型石壁，是枡野俊明大師首度設計創舉！如何精準施作，面臨挑戰超乎想像。看似簡單的石壁隱藏著複雜之處：它並非一個平整筆直的面，而是有著不同斜率與曲折，就像山林中自然形成的岩壁。

為了將數十塊巨石精確組合出...

《定潮落成 97-165坪》
見非是見
To see is not to see

當代景觀設計巨擘枡野俊明在《看不見的設計》一書中，曾這樣詮釋日本幽玄美學，「一切盡現，所見部分就是全部。可是一部分無法看見，留下提供想像的部分，這就與水墨畫一樣，考驗著觀者的能力。除了想要一窺究竟的好奇心之外，還會讓人開始想像。這就是幽玄企圖創造的美。」

將「不全部展現，隱身於後的典雅」引入庭園設計與佈局，他...

大師在家
Master at Home

獲得熱烈迴響而加開的米其林綠星主廚簡天才料理課，再一次讓住戶們學會將簡單食材轉化為藝術品般的法式料理手法。

帶著滿滿成就感，將課程中學到的技巧和理念，帶回家中，將這些法式美味與親友分享，您也可以化身料理大師。

與簡天才主廚相遇，感受對料理藝術的熱愛和熱情，從米其林到定潮，啟發我們朝向更綠色、更健康的生活，又一次收穫滿滿。

Do not blame...

《定潮落成 97-165坪》
潤心之樹
Trees Nourish the Heart

定潮這棟建築，一直在做別人做不到的事。「景觀設計」作為畫龍點晴的規劃終章，如何在豐富自然中保有感動餘韻，是難上加難的挑戰。

枡野俊明，美國《時代周刊》評選為日本當代100位值得尊敬的名人之一，是當今日本景觀設計界最傑出的大師，也是國寶級景觀巨匠。他所著作庭書籍在台灣常被奉為教科書，以禪入景，所作之庭，在...

【定潮者生活饗宴】
歡逾杯酒
Joy Beyond the Glass

就在今夜，歡聚的喜悅，在定潮SKY LOUNGE更加濃郁！在花式調酒冠軍施閎文巧手下，每一杯特調的酒，不只觸動了味蕾，更成了點燃熱情與情緒共鳴的觸媒，巧妙調和節慶與日常的邊界！

春節餘韻仍縈繞，住戶們趁著調酒之夜與親友相約，隨著笑聲釋放了壓力，這一夜所感受的，遠遠超越了任何一杯酒所能帶來的喜悅。

You smiled...

龍重開工 初六大吉 
Good Fortune on the First Day of Work

曉晴林鵲喜 晝暖蜜蜂喧
鞭炮一聲響 重燃朝氣 蓄勢連發

初六大吉時 隆重開工日
期待與您攜手並進 奔向美好

The storm of the last night has crowned this morning with golden peace.-Rabindranath Tagore(...

【國際的眼光 世界的焦點】
三大建設造鳳山  https://bit.ly/3RPhK2Q

鳳山近3000億建設，
從藝文時尚到交通…榮耀高雄，
更讓世界再次看見台灣，
#衛武營國家藝術文化中心-開發金額107億，
時代雜誌評選世界百大景點；
#三井Lalaport-開發金額100億，
日本三井集團佈局南台灣首選；
#空中鳳城-開發金額25億，
蓄勢展翅，重新點亮新鳳山車站；
加上破天荒中央...

沃福常隆
Abundant blessings and long-lasting good fortune

兔躍舊夢隨潮去，龍騰新勢浪頭高。

新年一到，願最愛的高雄，高潮連連。
新機ㄧ臨，願最棒的亞灣，好運滾滾。
新境一換，願最美的定潮，歡笑滿滿。

The storm of the last night has crowned this morning with golden peace...

接龍不停 全年無休
Work normally during the Lunar New Year

感謝 2023舊歲濃情支持
喜迎 2024新年歡欣再聚 

定潮接待會館 乘勢潮上 
春節期間全年無休
將以竭誠服務 期盼您的到來

The movement of life has its rest in its own music.-Rabindranath Tagore(1861-194...

【祥龍報到 恭賀新春 龍年都更好】
龍來過新年 https://bit.ly/3BSnGPb

迎新送舊，龍年暖暖的年節味，
好禮往來，鳳山濃濃的人情味，
新年新象，龍總有好事來報到，
龍年龍運，豐盈收成財運到～
【鳳山都更好】全體同仁，
在這歲末迎新的日子，
祝每個幸福家庭，龍日子都更好，
闔家歡喜慶豐年，龍來加持福滿門。

👍新青安月付12500元起買大2房＋大平車
👍工程0付款 搶進...

接龍不停 全年無休
Work normally during the Lunar New Year


感謝 2023舊歲濃情支持
喜迎 2024新年歡欣再聚 

定潮接待會館 乘勢潮上 
春節期間全年無休
將以竭誠服務 期盼您的到來


The movement of life has its rest in its own music.-Rabindranath Tagore(1861-1...

《定潮落成 97-165坪》
共振之奧
The Mystery of Resonance

步入定潮1F禪廳，幾乎每個人都會駐足，好奇地傾聽並觀察兩座造型如「缽」的水波揚聲器。它低吟高山遠林的幽深與遼闊，以一次次缽音、鏡影、輕漪的舞動，共鳴內心之嚮。

看似簡單的缽音，來之不易。一個無中生有的創意，令國城建築團隊展開一場不知盡頭的實驗課，從10赫茲、20赫茲、30赫茲……一路向上測試，最終才發...

【定潮者生活饗宴】

花嚮美好 
Everything Blossoms In Beauty

春節愈近，年味愈濃，在忙碌的時間縫隙裡，定潮2F茶屋一隅，再度綻放了紅紅火火的喜慶愉悅。

繼前次熱烈迴響，這回再加碼開放的花藝課，依舊能感覺住戶們投入滿滿熱情，努力與花藝師溝通學習，想DIY完成腦海那幅理想作品，而成果也的確令人讚嘆不已，一點都看不出是初學者手筆。

花藝是內心情感的表達，長桌陳列...

https://tw.news.yahoo.com/政見追蹤系列44-賴清德推-區域平台-打造高雄成海洋國家首都-高鐵進宜蘭-160000256.html

【高雄10倍速進化 置產鳳山更顯身價】
精彩未來持續上映  https://bit.ly/3RPhK2Q

南台灣建設正要緊，高雄人愛要緊（台）！
你感覺不到的威力，
正在政府積極推動大南方科技S廊帶計劃下，
不斷蔓延包含 嘉、南、高、屏...

國城建設股份有限公司

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