食在定潮 在地滋養 從產地到餐桌，正寬法師的靈感之旅 曾獲亞洲50大餐廳「標誌人物獎」、 來自韓國的傳奇廚僧正寬法師，風塵僕僕、 不遠千里地來到位於南台灣的標誌性豪宅「定潮」， 即將為大家提供美好的蔬食饗宴。 正寬法師掌廚從來沒有預設的食譜， 只靠著靈感與機緣，即席創作各種美食。 所以，來到高雄，重要的前置工作， 就是馬不停蹄地前往本地市集， 選擇在地的食材。 呈現在她眼前的， 是高雄...