冬の2月から種を植え、加温栽培によって味の良いメロンをいち早くお届け。通常より値段は高めですがおいしさは抜群! 【クインシー719】は果皮が薄く果肉が厚い。糖度が高く甘い。食味もよく赤肉メロン特有の”えぐみ”もほとんどなく食べたときの繊維感もきめ細やかで口当たり良い赤肉メロンです。
メロンが一番旬となる時期にお届け。初物より少しお安くなります。御中元、ギフトとしてもとても喜ばれています。 【クインシー719】は果皮が薄く果肉が厚い。糖度が高く甘い。食味もよく赤肉メロン特有の”えぐみ”もほとんどなく食べたときの繊維感もきめ細やかで口当たり良い赤肉メロンです。
味の深み、コク、えぐみのなさ、食感、果肉の質感、甘さの質、果汁の量、食後感・後味……。衝撃的なおいしさ。 「こんなにうまいメロンがあるのか!」と、スタッフみんなが驚いた青肉メロン。
きわめて味の良い品種。ただ甘いだけでなく、とにかくうまい!いまだ黄色いスイートコーンの中ではこの品種を超えるものに出会ってません。 粒皮がやわらかく甘みが強いので届いたら、一度生でかじってみてください。シャキシャキな食感が最高です。
強い甘み(平均糖度17度!)の中にも、トウモロコシの味をしっかり感じられてとてもおいしいです。しかも、粒皮も薄く柔らかいので生でも食べられます。茹で上がりの白色が雪のようにきれいで、変色(くすみ)が少ない品種です。
寺坂農園で採れた旬の野菜たちで手作りした無添加の野菜ドレッシングは全部で7種類。 ・とうもろこし クリーミーで濃厚!ローストトウモロコシをたっぷり使用 ・にんじん ほのかに香るにんじんの風味。程よい酸味でさっぱりとうまい! ・にんにく 濃厚でパンチが効いたにんにくの旨味。この味は癖になる! ・ミニトマト 濃縮トマトをたっぷりと使用。素材の持つ甘味と酸味をさらに引き出しました。 ・たまねぎ たまねぎの旨み濃縮!マイルドでコクがあり風味豊かなおいしさ ・かぼちゃ とろ~っと濃厚!かぼちゃ本来の甘味、うまみを活かした一本。 ・山わさび ピリッと辛く風味が二課!山わさびをふんだんに使用したドレッシング