佳頤蛋糕屋

您有多久沒吃到不加香料的蛋糕了? 做蛋糕的技術不難，真正困難的是堅持用料。 我們的麵粉使用純小麥製作，雞蛋用的是天然紅心雞蛋，蛋黃呈現橘紅色是因為飼養過程中，母雞食用天然的有機物，蛋黃的顏色會逐漸變深。使用紅心蛋來烘培，蛋糕香味和香料的香味不同，是一種清淡爽口的香味。即使是使用天然的砂糖都會有吃久了變膩的感覺，我們嚴選澳洲進口的天然細砂糖，創造甜而不膩的口感。 不加香料，不添加任何一滴水，真誠的用料是我們用心的堅持。