株式会社讃匠

いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。年に１度の感謝祭開催中です！#今だけ送料無料 #本場さぬきうどん

新そば販売＆出荷開始しました！
今年も早取りの北海道産そばを香りよく仕上げました。
詳細はこちら
https://shop.kijoan.com/c/seg/shinsoba

讃岐オリーブ牛と伊吹島産いりこだし、モチモチ讃岐うどんで贅沢な時間􀁸を過ごしませんか？
肉うどんのためだけに源泉された讃岐オリーブ牛　極上肉うどん
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あの麺やこの麺、色々な麺がおトクな２日間􀂕
3/31(土)～4/1(日)
在庫限りですので、お早めに􀀪

暑いですね～
そろそろ、さっぱりと食べたいこの時期にオススメ♪􀂍

味噌煮込みうどんの美味しい季節～♪
名古屋名物の味噌煮込みうどんをモチモチ讃岐うどんで～♪
残ったお味噌はおじやにも♪􀂍

さぬきうどんの亀城庵として知られるお土産や贈り物にご利用頂いている香川県の宇多津の製麺所です。

アカウント紹介

丸亀城のお堀端、自宅の一角に小さな工房を建てて、庵主がうどんを打ち始める。
麺研究室(ジャパンフードリサーチ)創業。
讃岐の伝統の製法を科学的に紐解き、試作研究を重ね現代の小麦粉に合せた独自の製法で美味しい麺作りに成功。

㈱讃匠を設立して本格的にうどんの販売を開始。

生産ライン増加のため、坂出の地に本社工場を建設。

インターネット通販に参入。
ＪＲ坂出駅構内にうどん店「うどん茶屋亀城庵」を開業。