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SCA咖啡杯測師、烘焙師認證
台灣茶改場製茶師、品茶師認證
下單Wiliiam親自烘焙,新鮮客製
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台北咖啡掛耳包競賽 黑咖啡組第一名、
創意咖啡組第三名
第四屆金杯烘焙交流賽 亞軍
第六屆金杯獎 濾掛美洲組TOP4
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衣索比亞 綠標 瑰夏村莊園 果利瑰夏 660.-
[Single Terroir] Gesha Village Shaya Gori Gesha Natural
日曬/ 淺+烘焙
藍莓、水蜜桃、草莓果凍、雞蛋花
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衣索比亞 耶珈雪啡 果丁丁村 小農 G1。470.-
Ethiopia Washed Yirgacheffe Gotiti – Alemu Bukato G1
水洗/ 淺+烘焙
檸檬、水蜜桃、荔枝、佛手柑及梔子花香甜
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衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 G1。460.-
Ethiopia Guji Hambella Wate Natural G1
日曬/ 淺+烘焙
藍莓醬、葡萄、水蜜桃、荔枝、玫瑰花香
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衣索比亞 耶加雪菲 雪列圖 G1。440.-
水洗/ 淺+烘焙
莓果、檸檬清香、花果味、蔗甜感
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哥斯大黎加 中央谷地 卡杜拉/卡杜艾。430.-
黃蜜/ 中+烘焙
柑橘、柳橙、蜂蜜甜、榛果
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瓜地馬拉 安提瓜產區 花神 430.-
水洗/ 中++烘焙
花果香、奶油、焦糖及堅果、巧克力甜
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哥倫比亞 蘇利亞莊園 甜野玫瑰
蜜處理/淺++烘焙
葡萄、玫瑰、太妃糖、草莓、水果軟糖
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衣索比亞 綠標 瑰夏村莊園 果利瑰夏
日曬/ 淺+烘焙
藍莓、水蜜桃、草莓果凍、雞蛋花
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衣索比亞 耶珈雪啡 果丁丁村 小農 G1
水洗/ 淺+烘焙
檸檬、水蜜桃、荔枝、佛手柑及梔子花香甜
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衣索比亞 古吉 罕貝拉 花蝶 G1
日曬/ 淺+烘焙
藍莓醬、葡萄、水蜜桃、荔枝、玫瑰花香
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索比亞 塔莎亞/紫風鈴 G1
日曬/ 淺+烘焙
巨峰葡萄、藍莓醬、水蜜桃、佛手柑、荔枝
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衣索比亞 耶加雪菲 雪列圖 G1
水洗/ 淺+烘焙
莓果、檸檬清香、花果味、蔗甜感
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尼加拉瓜 聖安東尼奧莊園 帕拉伊內瑪
二氧化碳浸漬日曬/ 中+烘焙
黑莓、葡萄乾、榛果甜、巧克力
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瓜地馬拉 安提瓜產區 花神
水洗/ 中++烘焙
花果香、奶油、焦糖及堅果、巧克力甜
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哥倫比亞 蘇利亞莊園 甜野玫瑰
蜜處理/淺++烘焙
葡萄、玫瑰、太妃糖、草莓、水果軟糖
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