やさしい甘さの北海道産小豆のぜんざいに、焼き目を付けたお餅と黄栗を添えて。宇治抹茶のパンケーキには最中と濃厚な抹茶アイスを合わせ、新年に"福"を感じる和甘味のセットに仕上げました。

厳選した白苺と女峰を贅沢に使用したパフェとタルトを添え、パンケーキには北海道産生クリームで仕立てたシャンティを合わせました。いちごピューレとグロゼイユピューレを重ねた特製ソースが、果実の酸味と香りを引き立てる、いちごづくしのワンプレートです。

とろけるチョコとふわふわスフレの、冬だけのあったかごほうび時間♪ 以前好評だったチョコフォンデュが、この冬、待望の復刻登場です。