『蕪村 夏めぐり　京の鴨川』は、蕪村菴人気の定番おせんべいと夏の甘味を詰め合わせた、この時期だけのお品です。夏をテーマにしたおかき撰集。夏らしい包装でお届けいたします。与謝蕪村の俳句とともに、京の風情を感じていただけましたら幸いです。

「京の涼菓子　水羊羹」は、北海道小豆と淡路島産藻塩を使用し、なめらかな食感に仕上げました。『京の涼仕立 柚子じゅれ』　『京の涼仕立 甘夏じゅれ』は、果実の風味をそのままジュレにしました。甘夏は愛媛産、柚子は国内産を使用。やさしく弾けるような口当たりと果実のほど良く自然な甘みを再現しております。 夏の訪れと、ひとときの涼を感じていただく甘味としてお楽しみください。※冷蔵庫で２～３時間冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。

当店いちばん人気のあられ八種『蕪村あられ春秋』が、愛らしい春バージョンに大変身して登場！『蕪村あられ春秋』春バージョンの中身は、さくら蜜がけ・甘醤油・ごま・海苔巻き・昆布・えび・あおさのり・黒豆。春の彩りいっぱいの愛らしいあられをご用意いたしました。華やかな桜色の包装紙に、桜の花びらをあしらった和モダンな春限定パッケージにお包みしてお届けいたします。

新しいお味が仲間入り。京の柿種 三趣 カレー・・かつお出汁が香る和風カレーにピーナッツを合わせたマイルドなお味です。 旨えび・・えびを生地に練り込み旨味を引き立たせるために、酸味を加え仕上げました。 甘醤油・・甘味のある醤油味にきざみ海苔をまぶした小さくも味わい深い一品。

日本の風雅を代表する三つの景物を詠い込んだ俳句に寄せて、四季の彩りを表現しました。梅・紅葉・満月・六角・四角の愛らしい一口サイズのかたちで、ざらめ・あおさのり・昆布・海苔・海老・ごまなど味わいも楽しい8種類です。

豊かな色彩感覚をもち、絵画のように俳句を詠むと評される「与謝蕪村」。 この蕪村が巧みに詠み表す折々の情景を、お菓子「季のあじわい」の意匠に映しました。 また、お菓子は一袋に各々三趣の米菓を合わせ、四季彩々のお味を楽しめる仕立てに。 蕪村の俳句に心を寄せ、広がる情景に想いを馳せて、ご笑味いただければ幸いです。

四季の移ろいと人の心を繊細に、かつ鮮やかに描いた俳人「与謝蕪村」。 「五・七・五」の三句十七音に感動を託す俳句のように、五感に響く、とりどりのお菓子「蕪村五・七・五」。 花鳥風月に象徴される四季折々の姿を、桜や紅葉などのカタチに写し、多彩なお味が楽しめる吹季寄せです。

人気の「蕪村あられ春秋」をはじめ、定番のおせんべいを詰め合わせた、蕪村菴の代表菓を堪能できる一品となっております。

かつおベースの合わせ出汁に、蕪村菴創作のカレーパウダーを加えて仕上げたカレー柿の種。 出汁の風味を利かせ、辛みはやや控え目にしました。隠し味に香辛料を少々加えて味に深みを出し、 上品な和風カレーを思わせる味わいに仕上げました。（テトラパック仕様にして、食べやすく且つ、バターピーナッツを組み合わせており、 組み合わせの妙味をお楽しみいただけるようにしております。）

四季折々の中で、生きものの姿に目を向けた数多くの俳句があります。その中から選んだ十種の俳句に登場する生きものたちを意匠に可愛らしくデザインいたしました。十種の味わいと共に、俳句を読み解きながら彩り豊かなお味をご賞味くださいませ。

なめらかで軽い口あたりのわたぼうし米を使用した一口サイズのふっくらおかき。えび・海苔巻き・サラダ・青のり・カレーの5種。便利な個包装タイプ。

12種類のスパイスをブレンド。弊菴独自の二段仕込み製法による、濃厚旨味カレーで仕上げました。

丹波黒を使用した、あっさり塩味のかき餅です。カリッとした食感をお楽しみ下さい。

あおさのりをせんべい生地に練り込み、のりの香りを逃さずふっくらソフトに焼上げました。風味豊かなのりと醤油の香りをご賞味くださいませ。

甘醤油のコクと利尻昆布だしが香るおせんべいに、刻んだ有明のりを散らして風味豊かなに仕上げました。

春の雄大な有景を詠んだ蕪村の句を思い、浮かべておつくりした醤油風味の甘く香ばしい揚げせんべいです。

表面はこんがりキツネ色、中はふっくらさくさくに、お米の旨みと風味がしっかり残るように焼き上げたおせんべいです。あっさり塩味で仕上げました。

ほどよい塩加減の生地に海老を練り込み、芯までふっくら焼き上あげました。海老の香り豊かなまあるくほんのりさくら色の「名月」をお楽しみくださいませ。