自 1993 年開幕以來，舉辦過的喜宴已達上萬場次，為求提供更好、更優質的服務及品質，不僅僅將訂席中心單獨規劃成小型的接待中心，由專人服務讓新人們能在第一線詢問就擁有最好的宴客資訊，並且也把各宴客場地、設備陸續整修更新，以滿足及因應喜宴市場上的需求，更是著重要以味美料豐的精緻佳餚及細膩親切的貼心服務為基本準則，目的就是要把喜宴的多元化與專業度呈現最高標準，故一直以來寒軒和平店受到顧客的好評不斷，更是新人舉辦婚宴宴客的首席之選。

寒軒和平店有極佳的會議場地，寬敞明亮的空間，專業的會議設備，包括有投影機、投影幕、簽到桌、麥克風、獨立舞台、視聽設備…等會議需求一應俱全，是公司行號及機關團體享受高效率的會議環境。

◆時間：午餐 / 11：30 ~ 14：00 晚餐 / 17：30 ~ 21：00 。 ◆價格：廂房桌菜每桌 8,000 元+10%起，設有卡拉OK。 ◆特殊節日、春節期間等菜單及價格，以現場實推為主。

自 1993 年 5 月開幕至今，寒軒和平店持續不斷的菜色研發創新，在港式飲茶服務及品質更是有口皆碑，採傳統現場推車環繞方式點餐，各項商品清楚一目了然，更是讓您可以體驗著道地港式茶餐廳的餐飲文化，故在大高雄地區「寒軒」這個品牌儼然已成為港式飲茶的代名詞，豐富多樣的港式蒸籠點心、精緻可口的港式燒臘滷味…等，道道都是垂涎欲滴，美味首選，非常值得您細細品嚐。

◆時間：14：30 ~ 16：30 (除夕夜暫停供應) ◆價格：自助式吃到飽， ◆大人每人 360 元+10% (141 公分以上) ◆兒童每人 200 元+10% (限 121 公分~140 公分) ◆兒童每人 150 元+10% (限 101 公分~120 公分) ◆ 採預約訂位制，14：20 於一樓櫃台劃位取號等候進場 ◆ 桌位不保留，14：30 未進場者桌位視同放棄 ◆ 以上價格請以現場為主，若有變更恕不另行通知