2016年11月に愛知県豊橋市にオープンした手作りハム・ソーセージの専門店です。 全国有数の養豚産地である愛知県三河地方の豚肉を活かし、不要な添加物を使わない安全で美味しいハム・ソーセージ作りを行っています。 20種類以上の豊富なラインナップで、子供から大人まで、肉好きがワクワクするお店となっています。