莎曉克羅埃西亞廚房

斯拉沃尼亞牧羊人燉肉

(五、六、日，週末限定)
傳統燉肉使用到三種不同類型的肉類製成，包括牛肉，豬肉和羊肉和鹿肉，以及來源於斯拉夫料理中的秘密食材－紅椒粉。在古早時期，這道料理的方法就是直接都進一個大火鍋裡，在營火上熬煮數小時。

克式手工香腸

克籍主廚自製手工香腸，從克羅埃西亞帶回的香腸天然辛香料，
祖傳老奶奶的古老食譜秘方，親手灌的手工香腸，
這回，來品嚐不一樣的異國風味~
我們的手工香腸不細切乳化，不添加磷酸鹽，不添加亞硝酸鹽等添加物來降低成本，採用天然腸衣灌香腸。道地、好吃又健康！
絕對打破大家對香腸是不健康食品的想像！

普列卡維察肉餅

普列卡維察肉餅是由
牛絞肉製成的烤物
其內塞滿菲達乳酪，搭配薯條一同享用

蕭波斯卡沙拉

嚴選有機的番茄、黃瓜、洋蔥
甜椒並與菲達乳酪製成
將天然蔬菜切成丁，添加橄欖油、鹽巴和醋
調配而成，適合2-4人享用

克國戰斧豬

【須提前一天預訂】
嚴選豚肉，採用克羅埃西亞天然調味品，醃製一天以上
小火慢烤鎖住肉汁，色味俱佳
搭配紅腎豆沙拉一同享用

燒烤大拼盤

【須提前一天預訂】
傳統克羅埃西亞燒烤組合：切巴奇奇、普列卡維察之肉片、烤肉串、 細香腸、雞塊、烤蔬菜、洋蔥、薯球、手工麵包