ピリッとした辛さともやしのシャキシャキ感でお酒が進みます。
神戸名物そばめし。
皮はパリッと中はジューシー。
紅ずわいがに漁獲量日本一の鳥取県堺港産の紅ずわいがに使った大きめのクリームコロッケ。一度揚げたコロッケをさらにオーブンで焼き上げます。余分な油が落ちて衣はカリカリ。
特製にんにく塩だれが香ばしい!
ソースをかけるとパリッと固まる?!
もち粉を使った皮に餃子案を閉じ込めました。
蒸し鶏にピリ辛ソースが合う◎
シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです! 余計な物はいりません。
北海道産のホタテの貝柱。甘味が強くプリプリです。
ふわトロの山芋とろろ焼きをソースとマヨでお好み焼き風に。
トマトの味わいが強いポモドーロソースとこだわりモッツァレラチーズの定番ピザ!
】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください!
厳選したローストビーフを薄切りにしてお寿司に。おろしポン酢でさっぱりどうぞ!
適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。