赤ちゃんのほっぺのように柔らかなお餅は一口食べるとふわっもちっとやさしい食感で、黒糖のコクと石臼挽き宇治抹茶の旨味と香り、たっぷり混ぜ込んだクルミの食感が美味しさをさらに引き立てます。
抹茶のうまみ、苦み、甘みを全て引き出し、 じっくりと練り上げた逸品です。
カフェで人気のメニューをご自宅でも楽しめるように再現いたしました。
抹茶を練りこんだ手作りのわらび餅。 黒蜜と抹茶きな粉をかけてどうぞ。