するめいかを一夜干しにして旨味を閉じ込めました。肴に最適！

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

宮城県産の銀ざけは、身が赤く味が濃い！ 脂ものって旨味もたっぷりです！おすすめです！

熱々鉄板に生の牛タンを並べてお持ちします。 自分で仕上げるジュージューが美味しい。

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

角切りベーコンを混ぜた手作りポテトサラダに黒コショウをたっぷり。

おつまみの定番と言えば、やっぱりいかゲソ揚げ！

みんなでシェアできる！BIGサイズ！ 通常サイズ319円（税込）もございます。

【 魚介醤油ラーメン 】だし香る。

あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。

贅沢素材をふんだんに使用した幸せな気持ちになるとろけるプリンです。

塩ダレとキャベツの相性が抜群！

※画像は梅

ビタミン豊富でほのかな甘みとホクホク感がたまらない「きたあかり」。 ホクホクの食感と香りが良いのでジャガバターできたあかり本来の味をどうぞ！

【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～四川料理の特徴である酸（酸味）、辣（辛味）、麻（しびれ）、苦（苦味）、甜（甘味）、香（香り）、鹹（塩味）が絶妙なバランスの麻婆豆腐に仕上げました。