当店看板シャトーブリアンを自家製ガーリックバター醤油で味付を付け、香ばしく焼き上げたお肉と、しっかり煮込まれたニンニクをオンザライスでお召し上がりください！中毒者続出中の〆の逸品！

飛騨牛の上質な部位のみ使用したお肉に、北海道直送の生ウニ。最高のコラボが口の中でとろけます。

A5ランクの和牛ロースを薄切りにし、表面軽く炙る程度焼いて頂き特製の辛ネギを巻いて召し上がる当店一押しメニュー！ リピート率No. 1です！