プレミアム
人気商品! 通年用のプレミアム(ブルーラベル)。 ギリシャ、カラマタ地方≪コロネイキ種≫のオリーブ果実を丁寧に搾取。 コロネイキ種はで世界でも人気の高い品種です! その一番搾りを贅沢にボトリングしました。
オーガニック(有機)
有機JAS認定のオーガニックオイル(ブラックラベル)。 ギリシャ産≪コロネイキ種≫のオリーブ果実を使用。EUギリシャのBIOHELLASで有機認定をされています。 農薬や化学肥料に頼らずに、農家さんが愛情込めて育てたオリーブ果実を低温圧搾してボトリング。 まろやかな口当たりで、いろんなお料理に使えます。
アーリーハーベスト(ヌーボー)ノンフィルター
早摘みのオリーブ果実だけを使用♪ 季節限定のオリーブオイルヌーボー! ギリシャ カラマタ地方で、実が熟す前のわずかな期間のみに収穫されたオリーブ果実のみ使用し、その一番搾りを贅沢に瓶詰め。 搾油される量は少ないですが、機能性成分は300種類以上と、とても多く含まれており、この時期にしか収穫できないフレッシュで貴重なオイルです。 新鮮な味と香りを是非お楽しみください! 搾りたてそのまま!ノンフィルタータイプ(ゴールドラベル)。 最小限のろ過のみで、オリーブが本来持つ【微量な栄養素】も十分含んだ濁りのあるタイプ。 ボトルの底部にはワインの澱と同様に沈殿物が溜まっておりますが、これはすべてオリーブの実や種でそのまま召し上がれます。