夏全開のクレープ!完熟マンゴー・パイナップル・ピンクグレープフルーツ、そしてココナッツジェラート
自社製のグリオットのジェラートの味が美味!白桃と紅茶のジュレを合わせて
夏を先取り!フロマージュブランベースのさっぱりしたミルクレープに初夏のフルーツをたっぷりと
ベルガモットの香りをつけたフロマージュブランベースのムースにブラッドオレンジのジュレをin。TOPにマンゴーを
タルトベースにカシスコンフィチュールムラングカシスを絞ってほんのり焦がしました
さっくりムラングにシャンティピスターシュ、そしてスペキュロスを
しっかり味の濃いピンクグレープフルーツのジュレにライチのジュレを
豆乳で作ったパンナコッタに完熟メロンそしてライチジュレを